De tijd vliegt!!

De tijd vliegt hier echt voorbij. Ook al hebben we niet al te veel verplichtingen, wat betreft een vaste stageplek of iets dergelijks, de dagen zijn elke dag uiteindelijk toch vol gepland met afspraken voor het project en heel veel leuke feestje e.d. En wanneer er niet veel gepland is, wordt er op het moment zelf wel weer iets nieuws bedacht of gedaan, zo als mijn nieuwe passie ‘squashen’. Naast het dagelijkse hardlopen en zwemmen heb ik een nieuwe uitlaatklep hier gevonden! Kortom ik heb me hier nog geen moment verveeld.

Doordeweeks zijn we bezig met onze projecten. We werken op het moment aan twee verschillende projecten. Voor het project van Klein Begin zijn we nu vooral bezig te onderzoeken hoe de mensen hier leven. Hierdoor hebben we al heel wat achtergrond informatie van de lokale bevolking. En kunnen we ons, als het goed is, uiteindelijk beter inleven in de mensen waar we de voedingsinname gaan onderzoeken. Ook besteden we op het moment veel tijd aan literatuuronderzoek. Dit om de voedingsbehoeften in kaart te brengen en te kijken hoe eerdere onderzoeken naar de voedingsinnamen in Zuid-Afrika zijn uitgevoerd.
Gister zijn we de vragenlijsten af gaan nemen. Hiervoor zijn we alle 3 aan een local van de community gekoppeld, zodat de mensen ons beter kunnen begrijpen i.v.m. de taal en zich beter op hun gemak voelen doordat er voor hen een bekende bij is. Mijn local met een kort judas-Jezus Christ Superstar-baardje vraagt me hoe Nederland eruit zit. Ik kan opeens niets anders bedenken dan: Koeien, maar dan dikke zwart-witte Nederlandse koeien versus magere bruine Afrikaanse koeien.

Voor het tweede project werken we voor de Village of Hope. Zij werken voornamelijk met kleine kinderen met Fetal Alcohol Syndroom, HIV en TBC. We gaan hen helpen met het samenstellen van dagmenu’s, variatielijsten en geven hen meer informatie over praktische zaken zoals wanneer een baby bijvoeding mag en wat etc. Hiervoor hebben we een lunch bijgewoond, om te zien hoe dat dit bij hun verloopt. Ook hebben we alle recepten, week menu’s etc. mee gekregen om te bekijken hoe we hun kunnen adviseren om meer variatie aan te brengen.
We hebben vorige week woensdag Afrikaans gekookt (o.a. Fish cakes, een gerecht vol linzen en bobotti). Door het zelf uit te proberen weten we nu beter hoe alles smaakt en kunnen we hier uiteindelijk beter adviezen over geven afgestemd op producten uit Zuid-Afrika.

We hebben deze week ook nog een klein project erbij geregeld. We waren namelijk bij de hoge school om te bekijken hoe de kinderen eten, of ze veel op school kopen, of ze veel spijbelen/ziek zijn etc. en we dachten dat het voor deze kinderen waarschijnlijk wel leuk zou zijn om wat voorlichting te krijgen over hoe ze met weinig geld een gezonde lunch kunnen maken. De directeur vond dit ook wel een leuk idee en nu gaan we binnenkort enkele praktijklessen op school geven.

Naast deze projecten doen we natuurlijk ook veel leuke dingen (niet dat bovenstaande niet leuk is ).. Vooral de weekenden, die doorgaans op donderdag beginnen, hangen van feestjes aan elkaar.
Afgelopen donderdag hadden we weer een feestje met alle studenten, vrijdag hebben we mee geholpen met een sportdag voor de kinderen uit Grabouw en zaterdag hadden we een seminar over voedselallergieën en ondervoeding van Abbott in Waterfront (DE jetset van Kaapstad). Het was in een mega sjiek Radisson hotel, wat onze supervisor weer eens voor ons geregeld had. We kwamen aan en werden meteen met een uitgebreid ontbijt ontvangen, na een uur voorlichting van een man uit Chicago en een vrouw uit Australië, kregen we koffie en thee met allerlei lekkere muffins, gebak en broodjes. Daarna weer een uurtje voorlichting over ondervoeding en kregen we gewoon ook nog eens een super sjiek 3 gangen lunch met een prachtig uitzicht over zee… Echt niet normaal! Na afloop zijn we Waterfront even gaan bekijken, echt niet normaal, allemaal hele dikke dure auto’s en een MEGA groot shopping center, waar we natuurlijk ook even zijn gaan shoppen.
’s Avonds hadden ook wij carnaval! Er was in Kaapstad een feestje voor Nederlanders die carnaval wilden vieren en wij dachten dat dit wel leuk zou zijn. Uiteindelijk bleek het niet een al te groot succes. Ik had de dag ervoor een pakje in Grabouw bij elkaar gesprokkeld in wat rare winkeltjes. Bleek hier bijna niemand te zijn en lag ik uiteindelijk om 1 uur lekker in mijn hostel in bed, we durfden namelijk ook niet echt ergens anders binnen te stappen met onze creaties…
zondag waren we, door deze iets minder leuke avond, om half 10 weer helemaal fit en zijn we de Cape Point route gaan rijden. Dit was echt super mooi! Overal kei mooi uitzicht, leuke wegen, apen en pinguïns.

Afgelopen vrijdag hebben we de Tafelberg beklommen, ik dacht dat doe ik wel even. Maar ik moet zeggen dat het tegen viel. Toen we eindelijk boven waren, keek ik naar beneden of misschien de gehele cast van de Lion King me zwaaiend toelachten, maar helaas enkel een verdwaalde berggeit.

Zaterdag: Franschoek en Stellenbosch aangedaan, nou heb ik toch een gigantisch verhaal! Ik met mijn culture neus wilde graag de kerk van Stellenbosch van binnen bekijken. Omdat Eefje en Sophie mij maar een saai, suffig persoon vinden op dat gebied, ging ik met Lotte & Lieke ernaar toe.
Wij aan de man vragen of we binnen mochten kijken, ja de mis begint wel zo. Oké, staan wij daar iedereen super netjes gekleed, en worden we welkom geheten door de bruidegom (jong en heeft een licht glanzend grijs pak aan met bijpassende stropdas). Ja, hier gaan straks mensen trouwen (ik dacht dat dat ouderwets was, iets van vroeger maar het gebeurd nog steeds en dus ook in Zuid-Afrika). Terwijl de bruidsmuziek wordt ingezet, bedenk ik me dat ik er in mijn vormloze joggingbroek misschien wel uitzie als een antropoloog. Natuurlijk loopt de bruid precies langs ons af, waardoor we waarschijnlijk op alle kerkfoto’s staan!

Nou goed, dat was het wel weer voor zover. Ik heb trouwens nieuwe foto’s toegevoegd bij mij vorige reisverslag.

Marijn